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| 作り方 | |
| 1. | 土鍋にだしをとり、烏骨鶏肉をいれる。 |
| 2. | 鍋がグツグツいってきたら、野菜をいれる。 |
| 3. | (ゆず・しそ・生姜・大根おろし)をおこのみで ポン酢にいれて、鍋の中のお野菜や烏骨鶏の肉を モリモリ食べて。 |
| 出来あがり!! | |
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烏骨鶏肉って真っ黒で結構グロテスクだけれ ども、慣れると大丈夫。ポン酢につけて食べる ときなんておしょうゆで黒い。おまけに栄養満点 で皆様に大好評。 やめられないおいしさで・・・うっとり。 なんだか体中がぽかぽかしてもー最高に元気。 |